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Berkel Aufschnittmaschine

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Restauro Berkel

L�azienda � specializzata nel restauro, nelle riparazioni e nel ricondizionamento di affettatrici a volano, antiche e d�epoca.

Esperienza e passione: questi due aggettivi li sentiamo nostri e bene ci identificano e rappresentano.

I modelli pi� restaurati sono senza dubbio le affettatrici a volano Berkel  anche se abbiamo avuto modo di restaurare e di effettuare riparazioni su affettatrici d�epoca di altre marche quali le San Giorgio, le San Marco, le Omega, Macchi, Parnalls, Saion, International, Ironweed etc.etc..

Il restauro viene eseguito in questa successione:

    L'affettatrice viene smontata e rimontata completamente per ben due volte! 

 

  • 1� smontaggio completo della macchina da restaurare
  • 1� rimontaggio completo della macchina ancora da restaurare
  • 2� smontaggio completo per procedere alle seguenti operazioni:
  • Operazione di sabbiatura (importante per la qualit� e la durata della finitura)
  • Snichelatura delle parti
  • Lucidatura delle parti
  • Cromatura delle parti
  • Sostituzione o rifacimento al tornio di quei pezzi o ingranaggi ormai consunti che ne avrebbero compromesso una buona funzionalit�, come ad esempio piedini e lama.
  • Registrazione dei giochi e delle tolleranze dei pezzi esistenti.
  • Montaggio lama nuova marchiata Berkel
  • 2� rimontaggio completo delle parti fatto da personale esperto
  • Verniciatura a fuoco e a forno ( durante il restauro il colore � eventualmente personalizzabile)
  • Decorazione finale con filettature manuali e riposizionamento nuove etichette.
  • Ulteriore verniciatura "trasparente" a protezione dei lavori precedenti.

Il costo del restauro � in relazione alla marca dell�affettatrice, al modello della macchina, alle condizioni, alla mancanza o meno di pezzi e all�usura degli stessi.

In fase di restauro � possibile personalizzarne il colore

 

Foto restauro

il laboratorio di restauro

Il laboratorio di restauro.

Il vecchio tornio dove vengono eseguiti manualmente piccoli restauri di parti meccaniche consumate.

 

Affettatrici a volano originali Berkel prima del restauro.

Affettatrici a volano originali Berkel prima del restauro.

Affettatrici a volano originali Berkel prima del restauro.

Affettatrici sabbiate prima della verniciatura a fuoco.

Berkel 3 in fase di restauro.

la cromatura

La cromatura

Berkel in fase di restauro.

Il lavoro finito!

pezzi di un affettatrice berkel in fase di restauro

 

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